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焼き肉チェーンのあみやき亭(愛知県春日井市)は9日、日本ハム系の外食チェーン、スエヒロレストランシステム(東京都港区)を買収すると発表した。11月1日付で、買収額は1円。日ハムは、スエヒロの売却により外食事業から撤退する。 スエヒロは、日ハムの孫会社。「炭火焼肉かるび家」や居酒屋の「楽市」など、東京や神奈川、埼玉で計32店舗(9月末現在)を展開するが、09年3月期は6千万円の営業赤字に陥っていた。 あみやき亭は、中部と関東で計135(同)の焼き肉店や焼き鳥店を展開。関東への出店拡大を目指しており、食品事業への集中を目指す日本ハムと思惑が一致した。 スエヒロの社員99人とパート従業員916人の雇用は、あみやき亭が引き継ぐ。 ◇ あみやき亭が9日発表した09年9月中間決算は、売上高が前年同期比4.5%増の81億円、営業利益は30.0%増の8億円で、いずれも中間期としては過去最高だった。新規出店に加え、経費削減が奏功したという。
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